【導語】餐館營業(yè)執(zhí)照好辦嗎怎么寫好？很多注冊公司的朋友不知怎么寫才規(guī)范，實際上填寫公司經(jīng)營范圍并不難，我們可以參考優(yōu)秀的同行公司來寫，再結合自己經(jīng)營的產(chǎn)品做一下修改即可！以下是小編為大家收集的餐館營業(yè)執(zhí)照好辦嗎，有簡短的也有豐富的，僅供參考。
【第1篇】餐館營業(yè)執(zhí)照好辦嗎
近日，山陽縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于山陽縣食久餐飲店獲得小餐飲許可證。
行政許可決定文書號：陜xcy20226110240119
行政許可決定文書名稱：小餐飲
許可內(nèi)容：熱食類制售
許可決定日期：2022/11/04
有效期自：2022/11/04
許可截止日期：2024/11/03
許可機關：山陽縣市場監(jiān)督管理局
據(jù)公開信息顯示：山陽縣食久餐飲店經(jīng)營者：賀某文，地址：陜西省商洛市山陽縣，經(jīng)營范圍：一般項目：外賣遞送服務(除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。許可項目：餐飲服務(依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結果為準)。
信息來源：信用中國（陜西），啟信寶
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【第2篇】小餐館營業(yè)執(zhí)照辦理流程
嗨嘍大家好，我是小輝，今天我們就來聊一聊， 餐飲開店的流程。
民以食為天，餐飲行業(yè)自古以來經(jīng)久不衰，發(fā)展越來越旺盛，并成為了第三產(chǎn)業(yè)的主流。在生活品質不斷提升的當下，人們對飲食的要求越來越高，但這并沒有阻礙餐飲行業(yè)發(fā)展的腳步。 餐飲行業(yè)門檻低，覆蓋范圍很廣，街邊攤，奶茶店，早餐，小吃，酒店，飯館，星級酒店等等。
?一、項目選擇
?餐飲定位，評估自己的餐飲投資能力，做好預算，（一定要做好預算，盡量把所有預算都控制在預算之內(nèi)，包括房租，裝修，證照，設備，桌椅板凳，餐具，人員招募，水電氣等等），一定要預留一些開店的流動資金，綜合以上情況，選擇適合自己的定位。
?二、目標顧客定位
?定位源于整個項目的定位，確定餐廳主要的顧客類型，（比如在工廠開店，服務的顧客就是工廠的工作人員，寫字樓附近，我們的服務顧客就是白領等等）。從而才能確定餐廳一系列的核心問題（比如裝修風格，環(huán)境，菜品定價，門店名稱等等）。
?三、店鋪選址
?選址定天下，選址是一個非常重要的環(huán)節(jié)，也是決定性的選擇。項目，人流類型與商圈的匹配度才是盈利的根本，一定要調(diào)查市場，選擇好的地段，根據(jù)我們開店的特點，物色正確的消費顧客，對癥下藥。只有正確的選址，經(jīng)過多方面的考慮和衡量，才能夠更大化的在前期規(guī)避風險。
?四、商鋪租賃
?1.要看商鋪能不能做餐飲，很多上去不具備做餐飲的資質。
?2.不要匆忙簽合同，因為很多房東從簽合同第二天之日就算房租了。我們在簽合同之前，一定要爭取到裝修免租的時間，哪怕成功率很低，也盡量爭取。
3.如果樓上是居民樓，一定要三思，要考慮排煙、風機噪音，排水等等問題。如果居民投訴，有關部門為了和諧，那很可能會被有關部門和諧掉。
?五、餐廳取名
?餐廳取名可以根據(jù)我們的目標客戶或者餐廳特色、裝修風格、特色菜等等取名。最好能取一個朗朗上口，容易記住，還能讓大家知道餐廳的主題和特色等等。 一個好的名字，能讓大家瞬間記住，而且還能知道這個餐廳的特色，這就是一個成功的名字（比如海底撈，毛家飯店等等）。
?六、證照辦理
?1.營業(yè)執(zhí)照
?①.辦理餐飲營業(yè)執(zhí)照需要申請書簽署《個體工商戶設立登記申請書》
?②.申請書身份證明
?③.經(jīng)營場所證明
?④國家法律、法規(guī)規(guī)定的其他文件。法律、行政法規(guī)規(guī)定須報有關部門審批的業(yè)務的有關的批準文件。
?2.《食品衛(wèi)生許可證》辦理
?辦理《食品衛(wèi)生許可證》之前，需要辦理健康證，如果團隊還沒到齊，可以先辦理幾個管理人員的健康證，有幾個健康證就能辦理《食品衛(wèi)生許可證》了。
3.消防審批辦理
?開業(yè)之前需要向消防部門進行消防申請，這需要在裝修期間就向所在管轄區(qū)申請。
?4.環(huán)保審批
?環(huán)保審批是開餐飲店證照辦理過程中，不可缺少的一個步驟。主要包括:油煙污染（需要安裝油煙凈化器）、廢水污染、噪音、食品加工場所（涼菜必須有單獨的涼菜房，白案需要單獨的白案房等等）是否合格。
?5.工商執(zhí)照辦理
?帶上《食品衛(wèi)生許可證》、消防審批，環(huán)保審批三證，去工商部門換取工商營業(yè)執(zhí)照。
?6.稅務登記證辦理
在領取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向稅務局申請領取地稅稅務登記號。
?七、裝修風格
裝修風格根據(jù)自己的定位和消費人群而定。裝修需要規(guī)劃好廚房位置，前臺和桌椅擺設等等位置，一定要預留出一個倉庫和雜房，倉庫擺放一些備用的貨物，雜房放置一些搞衛(wèi)生的東西。門頭和招牌要大氣，亮眼，讓人一眼就能看到。
?八、人員招募
?人員招募先找好管理人員，管理人員都有自己的人脈關系，管理人員到位，服務員、廚師等等，都可以由管理人員去招募。
?九、設備購買以及原材料購買
設備和原材料購買可以讓管理人員列出一個清單，根據(jù)清單購買就行。設備和原材料購買一定要具體到精確數(shù)量，不然買多了會浪費，少了又不夠。數(shù)量是根據(jù)店鋪的實際情況而定，這就需要管理人員有豐富的專業(yè)知識和管理經(jīng)驗。
?十、菜品試做和服務培訓
開業(yè)之前需要做好充分的準備，我們需要檢查所有設備是否都能正常運轉，調(diào)試菜品以及服務培訓。
?十一、員工大會
開業(yè)前，我們需要開一次員工大會
?①.是讓員工之間相互熟悉
?②.探討開業(yè)之前需要做好的準備以及開業(yè)之后遇到不可控或突發(fā)事件的處理方式方法
十二、開業(yè)引流以及促銷
我們在開業(yè)之前需要想好我們?nèi)绾巫龊瞄_業(yè)前期的引流和促銷活動等等。
以上是我個人觀點及見解，如果大家有更好的見解，可以評論區(qū)留言告訴我。
【第3篇】餐館辦營業(yè)執(zhí)照怎么辦
一、正文
一般來說，餐廳開業(yè)至少要辦六種證照。營業(yè)執(zhí)照當然是最重要的啦，辦理營業(yè)執(zhí)照的同時要辦理餐飲服務許可證、消防審批、通過環(huán)境測評取得排污許可證等證照，同時還要為從業(yè)人員辦理健康證。此外，辦好營業(yè)執(zhí)照之后，還需要公章審批、刻章，辦理組織機構代碼證，辦理正式銀行帳號，辦理地稅、國稅登記、社保手續(xù)等等手續(xù)。
一、《營業(yè)執(zhí)照》辦理
辦理營業(yè)執(zhí)照是餐廳開業(yè)的必備前提，有了營業(yè)執(zhí)照，你的店就算是初步開起來了，辦理營業(yè)執(zhí)照有兩種形式：即前制式和后制式。
前制式營業(yè)執(zhí)照：就是在餐廳開業(yè)前通過衛(wèi)生、消防、環(huán)評部分檢修合格后，到工商局申請，待審批合格后，工商局發(fā)放正式營業(yè)執(zhí)照。
后制式營業(yè)執(zhí)照：就是在正式營業(yè)執(zhí)照沒有辦理下來，而餐廳已裝修完畢，設備、大貨、職員已預備齊全，只差營業(yè)執(zhí)照未辦的情況下，為了順利開業(yè)，辦理的臨時性營業(yè)執(zhí)照，有效期為6個月。在這6個月內(nèi)，你必需把所有手續(xù)補齊，把正式營業(yè)執(zhí)照辦好，否則，如消防、衛(wèi)生、環(huán)評有一個部分不批準，營業(yè)執(zhí)照批不下來，就不能營業(yè)。程序和前制申批程序相同。
《營業(yè)執(zhí)照》主要辦理步驟：
１、名稱預登記
（1）首先到當?shù)毓ど叹诸I一份名稱預先核準申請書，再按要求填表，填完以后需持本人身份證和戶口本的（復印件）到名稱核準處查詢，名稱核準后，一般7個工作日。
（2）持名稱預先核準申請書到名稱登記處領名稱申批表，按要求填表。
2、營業(yè)執(zhí)照審批
名稱核準后交當?shù)毓ど叹质诶?，需要的材料有名稱預先核準申請書，名稱登記申批表，法人身份證和戶口本的（復印件）無業(yè)證實、未辦照證實（需到戶口據(jù)地工商局辦理）房產(chǎn)證實及戶主本人簽字（按手印）、房屋租賃合同，7個工作日后取執(zhí)照，有效期6個月。
二、《餐飲服務許可證》辦理
中國餐飲行業(yè)的經(jīng)營許可證。根據(jù)2023年6月1日開始施行的食品安全法，由食品藥品監(jiān)管部門取代衛(wèi)生監(jiān)督部門，對餐飲服務環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，6月1日起正式啟用餐飲服務許可證，取代已沿用了幾十年的食品衛(wèi)生許可證。
《餐飲服務許可證》主要辦理步驟：
1、申請人向辦證窗口提交申請資料，由窗口工作人員初審，對符合規(guī)定的進行登記，并出具事前服務登記書，告知審查機構或人員的聯(lián)系方式。由申請人根據(jù)自身的情況進行聯(lián)系，落實現(xiàn)場指導、審查的具體事宜。
申請資料包括：
(1).餐飲服務許可申請書。
(2).預先核準名稱的證明。
(3).餐飲服務場所使用證明和設備布局、工藝流程、衛(wèi)生設施等示意圖。
(4).提出申請的餐飲服務經(jīng)營者，其法定代表人或業(yè)主的身份證明復印件。
(5).食品安全管理人員培訓合格證明復印件。
(6).保證食品安全的規(guī)章制度。
(7).法律、法規(guī)、規(guī)章、標準、規(guī)范性文件或省級食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。
注：申請資料應用a4紙打印（圖紙除外），逐頁加蓋公章，按次序裝訂；提交的材料為復印件的，均應在復印件上寫明“系原件復印”，并加蓋單位公章。申報資料的各項內(nèi)容應真實、完整、清楚，不得涂改。未取得公章的企業(yè)在提供的資料上由法定代表人簽字蓋章，非申請人本人前來辦理的，辦事人員應提供申請人委托書。
2、經(jīng)現(xiàn)場指導、審查，持有結論為符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內(nèi)一次性告知申請人應當補正的全部材料，補正后受理。
3、按規(guī)定程序進行審查，對符合規(guī)定的發(fā)放《餐飲服務許可證》。對不符合規(guī)定的給予書面答復并說明理由。
小提示：根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，自6月1日起，由食品藥品監(jiān)管部門取代衛(wèi)生監(jiān)督部門，對餐飲服務環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，同時辦理餐飲服務許可證。但是各地的情況不同，有些地區(qū)的食品藥品監(jiān)管部門規(guī)定辦理餐飲服務許可證地點仍在衛(wèi)生局，所以辦證之前，請咨詢當?shù)叵嚓P部門，以防跑“冤枉”路。
三、《環(huán)保審批》辦理
環(huán)保審批，是開餐飲店證照辦理過程中不可缺少的一個步驟。主要包括：油煙污染、廢水污染、噪聲污染、固廢污染。
《環(huán)保審批》主要辦理步驟：
餐飲店經(jīng)營者要提供餐飲店位置平面圖，并標注周圍環(huán)境情況和臨近建筑物的使用性質，由主管環(huán)保局派出人員實地查驗。檢驗合格后，由主管環(huán)保局在申請開業(yè)登記注冊書上“有關部門意見”欄，簽署“同意開業(yè)”，并加蓋公章（申請開業(yè)登記注冊書由辦理開業(yè)登記的餐飲店，憑借《企業(yè)名稱預先審核通知書》到登記的工商局領取）。
應提交以下審批材料：
1、提交申請辦理環(huán)保審批手續(xù)的報告：
報告內(nèi)容：項目名稱、業(yè)務及聯(lián)系電話、經(jīng)營地點、經(jīng)營內(nèi)容、營業(yè)面積（就餐人數(shù)/次）、主要營業(yè)設施（爐具、炒鍋幾口、有無油煙凈化裝置，煙囪設置情況）、使用燃料、油煙、污水、垃圾處理情況、排放去向。
2、合法經(jīng)營場所的使用證明材料（房屋產(chǎn)權證明、租賃協(xié)議或開發(fā)建設單位功能區(qū)劃性質圖紙復印件等；
3、提交征求意見材料：業(yè)主必須征得廚房樓上住戶和排油煙管出口周圍十米范圍建筑物業(yè)主及所在居委會、物業(yè)管理委員會或業(yè)主委員會的書面同意材料。
4、有油煙污染的餐飲業(yè)業(yè)主必須安裝油煙凈化設施裝置，并提供有關材料（是國家環(huán)保總局免檢的油煙凈化器，應提供免檢材料原件依據(jù)），非免檢的應提供油煙監(jiān)測結果報告。
5、根據(jù)經(jīng)營的規(guī)模、場地等情況由環(huán)保部門現(xiàn)場察看后確定提交環(huán)境影響報告書、報告表或登記表。
審批程序
現(xiàn)場踏勘確定環(huán)評形式，業(yè)主提交以上（1、2、3、4）材料,在材料齊全的情況下，報告書15日、報告表7日、登記表3日內(nèi)（節(jié)假日除外）審批辦結。
四、《消防手續(xù)》辦理
開業(yè)之前，需要向消防部門進行消防申批，這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)申請。在工商局領取申請開業(yè)登記注冊書后，高層建筑的經(jīng)營單位向所在市消防局申請，12層以下的向所在區(qū)消防大隊申請辦理消防審批。
《消防手續(xù)》主要辦理步驟：
餐廳經(jīng)營者要提交申請書、餐廳位置平面圖；領取《防火安全重點行業(yè)審批表》，由消防主管部門派防火檢驗員檢查驗收。
申辦材料：
1、應填寫文化娛樂場所消防安全審批表；
2、凡新建場所要出示《建筑工程消防驗收意見書》；
3、疏散指示標志和火災事故照明燈等消防產(chǎn)品應出示該產(chǎn)品消防合格證；
4、可燃裝修進行阻燃處理時要出示檢驗報告及消防產(chǎn)品合格證；
5、具有建筑消防設施的場所出示檢測合格的《建筑消防設施檢測報告》；
消防審批主要查驗以下項目：
1、防火責任制：設立防火責任人和消防安全人員。
2、重點部位：燃料、特別是液化氣罐的存放位置；廚房、電源、電路等有無火災隱患。
3、裝修：室內(nèi)裝修采用可燃物的，如竹、木、壁布等，要做防火阻燃處理。
4、器材：按照消防規(guī)范的要求配備足夠的滅火器材。
5、安全教育和培訓：要定期對員工進行防火教育、訓練，舉行滅火演習和考試。安全培訓要做到制度化。
6、安全措施：要做到“四落實”：
一是制度落實：制定防火責任制、重點部位檢查制和值班檢查制度。
二是人員落實：做到專人負責、配齊消防安全人員。
三是培訓落實：定期培訓、定期考核、加強員工的防火操作能力。
四是設備落實：按規(guī)定配置齊全消防設備。
檢驗合格后，由防火檢驗員在申請開業(yè)登記注冊書上簽署檢驗合格意見，并加蓋公安局防火檢驗專用章。
五、《工商局》審批
以上三個單位出據(jù)證實后，應交當?shù)毓ど谭志质芾怼?/p>
六、《稅務登記證》辦理
自領取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向當?shù)囟悇站稚暾堫I取地稅稅務登記號。個體工商戶開的小餐館，要交5％的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業(yè)稅的11％，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小。
來源：商業(yè)地產(chǎn)人
【第4篇】餐館營業(yè)執(zhí)照
想開一家餐飲店，在選好址簽好租賃合同之后，第一件事就是要辦理營業(yè)執(zhí)照。營業(yè)執(zhí)照到底要怎么辦理？流程有哪些？需要準備什么資料呢？不想辦證來回跑，就請務必仔細閱讀紅餐君為大家整理的營業(yè)執(zhí)照辦理流程。（每天一篇干貨，助力餐飲人成長！歡迎關注“餐飲知識樹”）
想開餐飲店，就必須辦理營業(yè)執(zhí)照。營業(yè)執(zhí)照該如何辦理呢？
國家為了給各位經(jīng)營者“減負”，已經(jīng)實施“三證合一”的登記制度，即營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證一次申請、合并核發(fā)一個營業(yè)執(zhí)照的登記制度。
餐飲人只需要完成取名核名、提交資料、刻公章等五步即可辦理營業(yè)執(zhí)照。
營業(yè)執(zhí)照辦理流程圖
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如何取名核名
取名核名，就是要給自己的餐廳取一個尚未被工商局登記注冊的名稱。
無論選擇何種方式，核準結果都會在你提交相關資料后馬上給出。
注意，某些省市已不能進行現(xiàn)場辦理，因此建議先進行網(wǎng)上申請。
（1）登陸當?shù)毓ど叹止倬W(wǎng)，點擊“網(wǎng)上辦事服務”下的“企業(yè)名稱預先核準在線申請”。
（2）將擬用的企業(yè)名稱按照企業(yè)名稱“行政區(qū)劃”“字號”“行業(yè)”“組織形式”的四段式順序要求依次進行填寫。
（3）如擬用名稱存在禁止或限制使用的字詞時，系統(tǒng)會進行攔截或提示。
（4）當顯示擬用的企業(yè)名稱四段為一種顏色時，勾選自己的名稱后就可以自主申報。
（5）申請人申報成功后，平臺會提示“恭喜您申報成功”。
（6）自動生成《企業(yè)名稱自主申報告知書》，申請人憑打印出來的《企業(yè)名稱自主申報告知書》到企業(yè)登記注冊窗口辦理企業(yè)登記。
范例
提交申請資料
在領取企業(yè)名稱核準通知書后，就可以開始提交登記申請資料。
領取營業(yè)執(zhí)照
完成上述步驟后，綜合登記窗口會在5個工作日之內(nèi)，向申請人頒發(fā)加載了統(tǒng)一社會信用代碼的營業(yè)執(zhí)照。
協(xié)纂公章的流程
銀行開戶的流程
順利纂刻公章后，申請人要在企業(yè)注冊地或個人住所地開設一個餐飲企業(yè)銀行結算賬戶。一家餐飲企業(yè)只能在銀行開立一個基本存款賬戶。
小結
現(xiàn)如今，辦理營業(yè)執(zhí)照的流程已經(jīng)簡化了很多，只要走對流程，提交的資料齊全，一般5 個工作日之內(nèi)就能拿到營業(yè)執(zhí)照。所以，大家不要因為怕麻煩而冒險無證經(jīng)營做“黑店”。
關于辦證難題，各位餐飲人還有什么疑惑，可以留言和紅餐君探討。下一期，我們將聊聊食品生產(chǎn)許可的辦理流程。
編輯 | 紅餐_尹偉豪
設計 | 紅餐_羅燕芳
每天一篇干貨，助力餐飲人成長！歡迎關注【餐飲知識樹】
【第5篇】餐館辦理營業(yè)執(zhí)照流程
當你想開餐飲店的時候，是不是不知道從什么地方開始入手？ 不知道怎么選擇項目？不知道需要辦理什么證件？ 不知道如何選址？ 不知道如何推廣？不知道要投入多少錢？
、、、、、、、、、、是不是還有太多疑問？？？？
不用擔心，這篇文章，將全方位給大家解析，本人開了一家手工酸奶店3年時間，本篇文章的所有分享，都是真實經(jīng)歷，經(jīng)過市場的驗證?！翱赐暧浀命c贊收藏”。
資金預算
項目選擇
自主創(chuàng)業(yè)或加盟
店鋪選址
證件辦理
裝修須知
設備原料采購
試營業(yè)準備
正式開業(yè)
1、資金預算
任何項目都需要投入，而且創(chuàng)業(yè)也是有風險的，沒有人可以確保你開店就可以賺錢。
所以你要先問問自己，這次開店，最多投資多少錢，即使失敗后，也不會影響家庭的正常生活。
我見過太多人創(chuàng)業(yè)，刷空信用卡，借高利貸，店開起來后，由于前期生意不穩(wěn)定，每個月都要還大量貸款，搞得整個人非常累，生意也受到了很大的影響，失敗后還欠一屁股債。
“所以開店第一步就要知道你的本錢有多少，即使你沒錢要貸款，也要計算這個項目的回報率，你貸款后能不能每個月還得上”。
2、項目選擇
選擇餐飲行業(yè)，是一個很明智的選擇，因為餐飲行業(yè)門檻不高，尤其是小餐飲，投入不大，只要做好產(chǎn)品、還有后期的客戶服務，生意都很好，甚至比一些投資幾十萬，上百萬的店利潤都大。
選擇項目要看前景如何、上手快不快、利潤怎么樣，一定要自己多方面分析，不要聽別人說，作為創(chuàng)業(yè)者，要學會有自己的判斷力。
舉個例子：
我當時選擇這家手工酸奶店，首先看中的就是發(fā)展趨勢，近年來，乳制品的銷量逐年上升，幾乎成為每家每戶不可缺少的飲品之一，手工酸奶因為純手工無添加，更是受到了廣大消費者的喜歡。
另一方面，是我覺得這個行業(yè)比較干凈衛(wèi)生、學習起來比較快，而且做社區(qū)店，顧客群體非常穩(wěn)定，投入也不高，回本快，利潤還大。
我投入就花了6萬多，目前做了3年時間，固定會員都1200多個，單店年利潤20萬以上。
3、自主創(chuàng)業(yè)或加盟
如果你要選擇加盟，一定要找知名大品牌，因為只有大品牌，才能自帶流量。
總部非常在乎品牌的影響力還有口碑，所以會全力扶持你，你相對來說會很輕松。
加盟這種大品牌，你一定要資金非常多，起碼準備30萬以上。
如果是小品牌，盡量不要加盟，和你自己做沒有多大區(qū)別，宣傳還是全部靠你自己。你做的好給總部宣傳，你做得不好，虧的是自己的血汗錢。
如果資金不多，怎么自主創(chuàng)業(yè)呢？
目前市面上，有很多生意很好的店，他們都可以學習技術，并且后期會把所有原材料渠道都給你提供。
選擇學習技術時，盡量做到實地考察，看這家店生意到底如何，只有好的產(chǎn)品才能得到顧客的認可，生意才會好。
學習技術的時候，一定要學習對方如何經(jīng)營，生意這么好，經(jīng)營肯定是占了很大的關系。
4、如何選址
選址是一門學問，并且決定了你以后生意的好壞，一定要多方面分析。
你先確定你做的是什么產(chǎn)品，受眾群體是哪些，然后才能針對性的選擇。就比如我做的是鮮奶和酸奶的生意，我需要回頭客特別多，所以我的選址就是社區(qū)店，鮮奶針對小孩和中老年人，酸奶針對小孩還有年輕人和中年人。
選址的時候，可以用到百度的熱力圖功能，可以查詢商圈的人口密度，然后自己去考察。
如果想省事，可以找中介，給中介說清楚你的要求，他們給你提供商鋪后，自己去多考察。
5、證件辦理
餐飲行業(yè)有4個證件需要辦理，一個都不要落下，不然以后問題很多。
1、營業(yè)執(zhí)照：當?shù)毓ど叹志涂梢赞k理，餐飲店辦個體戶就可以，速度很快，當天就可以出證。
2、健康證：只要是在你店里工作的所有人員，都必須辦，當?shù)丶部刂行幕蛘呤欠酪咧行木涂梢赞k理。
3、食品流通許可證：這個證件有很多類型，在當?shù)厥乘幈O(jiān)局問清楚，具體要辦哪種。我的酸奶店因為有生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)，所以我辦的就是小餐飲經(jīng)營許可證。辦這個證的時候，店面不要裝修，食藥監(jiān)局會規(guī)定你操作間怎么裝修，問清楚了再動工。
4、門頭審批證：每個城市情況不一樣，有的是城管大隊辦，有的是政務大廳，按要求提交資料，通過后再掛門頭。
6、裝修須知
生意好不好，裝修起碼可以占到30%以上，顧客對你店里的第一印象，一定是你店里的裝修，你的裝修風格要和你的產(chǎn)品還有定位匹配。
在裝修的時候，要了解商鋪的用電功率最大有多少，你的設備用電是多少，如果達不到，要進行增容。很多人裝修時候沒注意這個問題，結果造成機器損壞，發(fā)生各種用電安全問題。
就比如我的酸奶店，我做的是社區(qū)生意，就是親民化路線，所以我的裝修風格就是簡約風，只要保證店里干干凈凈就可以。如果我的裝修特別高大上，會給顧客一種價格昂貴的感覺，自然會流失很多顧客。
裝修的時候，如果有熟人關系，就讓熟人幫你做，畢竟靠譜。如果沒有，也要找一家比較靠譜的裝修公司，價格雖然貴了點，但起碼有保障。
切忌自己找裝修工人，不靠譜的太多了，放鴿子現(xiàn)象非常多，你的店每一天都是房租，不要為了省錢得不償失。
7、設備原料采購
裝修時候，要對你的設備，還有原料有一個詳細的清單，等裝修快結束的時候，進行購買，這樣可以做到無縫對接。
機器回來后，不要著急開業(yè)，先把所有機器清洗，調(diào)試一遍。
對每個原料都要有庫存記錄，快用完的時候，要及時購買。并且每個原料都要有一個備選渠道，以備不時之需。
8、試營業(yè)準備
試營業(yè)需要做的事情，關乎你以后生意的成敗。
1、1--2周試營業(yè)，調(diào)整不足之處。
2、讓自己和員工，熟悉整個工作環(huán)節(jié)，怎么搭配才能節(jié)省時間，有效率。
3、產(chǎn)品價格如何制定，通過觀察，還有和周邊商戶聊天，了解商圈的消費水平。
4、了解清楚每天什么時候是人流量的高峰期，周內(nèi)和周末人流量差距有多大，從而合理安排上班時間，還有產(chǎn)品的數(shù)量。
5、多多宣傳，為開業(yè)活動做準備，盡量做一些可以讓顧客進店的活動。
9、正式開業(yè)
準備了這么久，是不是特別激動，終于可以開業(yè)了。
開業(yè)做的活動，一定要鎖定顧客，可以讓顧客多次進店消費。
開業(yè)活動一定要把人流量聚集起來，不要利用跟風的消費行為。
開業(yè)產(chǎn)品要準備齊全，這是顧客第一次進店，要讓顧客全方位了解你店里的產(chǎn)品，如果這一次沒有讓顧客認可，以后很難再讓顧客進店。
舉個我酸奶店的例子：前期通過會員充值鎖定了一部分顧客，但是有的顧客不愿意充值，還不相信，我就利用滿多少送會員體驗權益，或者是多長時間滿減類活動，讓顧客做到多次進店消費。時間長了，顧客也認可了產(chǎn)品，自然會主動充值，成為我店里的長期穩(wěn)定會員。
這是開店的所有流程， 如果大家對酸奶店感興趣，或者想學習技術，可以私信我，我有一份開店攻略電子書，是我開店3年的經(jīng)驗總結，可以送給大家。
